更新时间:2011-04-03

味浓情更浓:剧情——亲爱的爸爸妈妈

在豆瓣逛着逛着，不知道怎么的就进了《味浓情更浓》的页面，看了豆友的评论，很多都是因为当初的正大剧场而初识这部影片，过了若干年仍旧念念不忘，虽然是90后，可总有着一种怀旧情怀，找到这部影片，很亲切，我总觉得全世界的人们并没有那么大的不同。
影片开头，出身厨艺世家的妈妈略显严厉，和中国的父母一样，无非是为无所事事的女儿操心，两人的冲突也很正常——女儿想要当记者当翻译，可是妈妈给她泼冷水：“现在所有的人都会讲英语”（啊，我杯具的专业啊），她当然还是希望女儿能继承祖业。“有一点你要清楚：我一直爱你，不管你是否相信”当她说到“Ich liebe dich.”的时候我的心都软了，再加上略带忧伤的晓之以理：“我明白你想旅行，想开开眼界，想……实现梦想。可没手艺不行，我替你申请了欧洲最好的餐饮学校，你明天就去上课！”
于是，桀骜不驯的Lily跟着妈妈来到了留有妈妈美好回忆的母校，跟Lily一样，我也没想到学厨还要学牛身上的部位，本来就对厨艺不感冒的Lily直言不讳：“我又不是来学屠夫的！”做所谓的“粗面汤团”又作弊，被校长一点情面不留地开除了，恨得妈妈哭道：“你怎么能够这样，你，我，是一家人啊！（你是不是我生的呀？！）”母女俩终于达成协议：妈妈手把手教女儿厨艺，学成了就放手让女儿出去闯荡，条件是为表诚意，Lily要每天6点到厨房，坚持3个月，直到通过考试，不管上不上班，照付一年的见习工资（多好的妈妈啊！）接着就是从各种的笨手笨脚，到终于通过考试了，人家毕竟是有天赋的！害我一度以为，考试那段是Lily累疯了，在梦里想的呢，结果没想到就是真的。
Lily要走了，在车站，妈妈感觉又一次被人抛下了，母女俩第一次认真谈到了Lily的父亲：
--你父亲，本来应该在这儿当家的，可他没有，他要周游世界，所以离开了我，就像你一样
--妈妈，好像你说过是你赶走了他，对吧？
--没错，是我打发他走的，小傻瓜
可爱的妈妈，刀子嘴豆腐心。
--他对你不好，是不是？
--他不能……他不能够，天哪，他不能理解我
--这不是真正的理由
临走之前还不忘嘱咐女儿“别给我丢脸！记住要守时！”，虽然只是去当保姆，也跟那个“美德”雇主家庭的浑浑噩噩形成了鲜明的对比，不仅是骨子里那份与生俱来的骄傲，还有理所当然的条理。
美国国庆就要来了，男主人想借此机会请老板吃饭，搞好关系。可是，女主人连做饭都不会，每回请来应急的厨师（听名字应该是个中国厨师，还挺不招boss待见）这回又被人请走了，这时，食物的独特作用就显示出来了，人家还是地位和文化水平的象征。哈，看看这位美国暴发户，对保姆一副颐指气使的样子，Lily终于爆发：“希契科克先生（应该是希区柯克吧），当我的祖先在宫廷里为国王做大餐的时候，你们的祖先还在啃玉米棒子呢！”镇的美国佬直咽口水，太痛快了！不过，跟美国片差不多，对中国的印象也很古怪，不过是换了个角度，也是欧洲中心主义。在欧洲人眼里，美国佬也不就是个暴发户吧？
Anyway, boss一下就吃出了厨师的手艺不一般，坚持把她挖到了美国去，反正Lily也想出去闯闯，不介意被美国佬卖了，反而正中下怀。不过，这个boss的脾气很古怪，已经气跑或解雇了无数个厨师。相反，“仆人”威利对Lily显得很亲切，“莉莉和威利，一对仆人,呵呵！”
到了纽约，Lily得到了威利父亲般的照顾。可以明显看出，不仅是我们中国人，90年代的欧洲人对美国的治安也是不很放心的：进门上4道锁，别自己一个人上街，也别和陌生人说话。
威利处处展现出父爱般的关心，早晨接Lily上班，问她做梦了吗，说人每到新地方后做的第一个梦一般都会很灵验，Lily说“那可太好了，我梦见你是我父亲，妈妈紧紧拥抱着你，叫你威利，而我呢，不得不为80个客人做汤团。”这时候威利紧接了一句“那这是个噩梦！”嘿嘿，真好玩！威利给她买早餐，像带孩子般紧张地搂着她过马路，还想继续当她的保护人，领着她上街，没想到受到了一顿训：“威利先生，我决定给你那有钱的怪人做饭，尽管还没谈到工资，我甚至准备屈尊在这里做个女仆，可是我不需要保护人，否则我就离开，明白了？”，尽管如此，还是偷偷地跟在后面，除了爸爸，谁会这么干啊？（我想起了高考时，学校离家只有一马路之隔，可是爷爷非得跟在我后面送我去考场）
至于boss和Lily的romance，个人觉得很没意思，演boss的那人我总觉得跟《窃听风暴》的作家长得很像。不过Lily上出租车前的那段有点意思：“这种事我在电影里见过。”追出来的boss此时还不知道她的身份，略有失落：“这就是生活，总有……遗憾。”
临近结尾，两个男人穿着同样的衬衣、牛仔服，“为了爱情”（auf die Liebe），又飞回欧洲。威利和Lily妈最搞笑了，从电话两头吵回一头，面对面了还要吵，记得boss征求他意见的时候，他给了他2种选择，要么和悍妇一起生活，当奴仆，当蠢货，当傻瓜；要么要自由。是他自己的经验之谈。估计他就是受不了Lily妈这一“悍妇”而逃掉的，可是又能怎样呢，还不是给一个自以为是、只顾胃口和狗的“托马斯•杰弗森六世”既当秘书又当管家、既作雇员又作仆人。可是，二十年后回来，还是改不了爱提建议的毛病，而她呢，也还是喜欢口是心非。一切若是没变，又让我想起了，人生若只如初见……

下面是我喜欢的台词：
这儿是饭馆不是救济所，想吃自己动手去做

我明白你想旅行，想开开眼界，想……实现梦想
可没手艺不行，我替你申请了欧洲最好的餐饮学校
你明天就去上课

老样子，鲑鱼冻，鱼子酱，烤牛肉等等
恶心
这可都是专为头等舱客人做的
谢了，给我的助手吧
你真没品味！
是这样，先生，可我有胃口！

希契科克先生，当我的祖先在宫廷里为国王做大餐的时候，你们的祖先还在啃玉米棒子呢！

吃的好，没烦恼
深厚友谊的良好开端
沉住气，你能赚大钱

人为什么要生女儿？
当然是为了给我们养老啊
她会在我老死之前把我给气死！

托马斯•杰弗森六世，古老的纽约家族
投资银行家，非常富有的investment banker

（哈哈，谁说只有中国人，德国人也有偏见）：
这儿和别的地方不一样，进了屋就把四把锁全锁上，别自己一个人上街，也别和陌生人说话

做梦了吗？
怎么了
人每到新地方后做的第一个梦一般都会很灵验
那可太好了，我梦见你是我父亲，妈妈紧紧拥抱着你，叫你威利，而我呢，不得不为80个客人做汤团
那这是个噩梦！
谁说不是！还要做蘑菇酱！

（面对美国，强烈的欧洲优越感哪！有其母必有其女，有其女必有其父）
这个叫冰箱，他有冷冻功能，能冰冻，懂吗?
听不懂
那你们在欧洲用什么？
噢，我们用冰川
冰川？
我们用的冰川非常的大，所有食品都埋在下面
没有骗我？
没骗你
（谁知道真的假的？）

明说吧，威利先生，我决定给你那有钱的怪人做饭，尽管还没谈到工资，我甚至准备屈尊在这里做个女仆，可是我不需要保护人，否则我就离开，明白了？

格施瓦特纳蛋糕，我的传家宝（蛋糕泄密）

卡罗琳•伊丽莎白•夏洛特

你……从没提起过你父亲
我没有父亲
荒唐，所有人都有父亲
我没有，被赶走了
谁？谁说的？
我妈妈说的，生我之前，她把父亲给甩了

不要觉得我可怜，没有他挺好的（明显撒谎，见片头母女告别）

这种事我在电影里见过
这就是生活，总有……遗憾