食物的未来(2009)

远不如食品工厂

“但觉高歌有鬼神，焉知饿死填沟壑？”看完第一时间跑去检视了自己的冰箱……唉，没有什么理所当然的充足，也不应该有那么多理直气壮的浪费。可以和那本《杂食者的两难》互为补充。

原来是英国2009年的纪录片，我用VIP在我国于2019年才看到，片中毫无年代感。

全球化加剧了国与国之间的贫富差距。发达国家用金钱抢夺了发展中国家的食品，更可怕的是开发经济之名掠取当地资源，破坏生态环境。更新的科技会带来更好的未来吗？深深怀疑……

有人减肥，有人饿死没粮

算是对当今粮食生产消费问题提供了一个全面的视角，但问题提出后并没有对粮食未来发展给出明确的指引方向，只是点到几个有可能的技术以及新兴农业的实践者，而案例也是传统的转基因、鱼菜共生等比较传统的案例并不是特别新颖。

噢！

3集。英国约克郡-古巴-东非肯尼亚-印度-墨西哥，aquaponics

探讨了不少问题

果然看到最后和设想的一样：问题好多啊，但是不知道怎么解决呢。发达国家要吃的健康；发展中国家才喂饱肚子；对转基因技术的讨论往往掺杂了太多对大公司和科学道德的讨论，而忽略了技术本身；不仅仅穷国有食品隐患，富国也依赖进口，总之，你以为你下一口食物仅仅是喂饱你那么简单么。

本片很全面客观。人口增长和对自然的过度掠夺。发达国家主导的全球食品贸易，生产国依旧贫穷、吃不饱肚子。印度绿色革命解决了饥荒却也留下土地质量下降问题，这是技术和可持续发展的矛盾。世界粮食短缺带来政治动乱，生物燃料与世界粮价上涨，转基因争议。

我不相信转基因。

配乐好文本好，上班时候看的所以最小化3个小时基本用听。。